Den store kakeboka

av (forfatter), Ingvar Eriksson (illustratør) og Sigurd Fandango (illustratør).

Press 2010 Innbundet

Gjennomsnittlig terningkast: 5.00 (2 terningkast.)

28 bokelskere følger dette verket.

Kjøp boken hos

Kjøp boka hos norli.no! Kjøp bøker hos haugenbok.no

Omtale fra Den Norske Bokdatabasen

Boka inneholder oppskrifter på klassiske kaker som bl.a terter, paier, formkaker, rullekaker, bærkaker, sjokoladekaker, kremkaker og bløtkaker. Inneholder også tips og råd for pynt, fyll, glasur og dekorasjoner. Med utstyrliste og register.

Omtale fra forlaget

Sverre Sætre er Norges fremste konditor og kakemons, mangeårig medlem av kokkelandslaget og eier av Sverre Sætre Konditori på Frogner i Oslo. I Den store norske kakeboka lærer han oss hvordan vi skal lage alle klassikerne i kaketradisjonen, fra suksesskake og sachertorte til bløtkake og blåbærpai. I tillegg gir Sætre også sine beste tips og råd for pynt og fyll, glasur og dekorasjoner - alt sånt som får svigermor til å dåne av misunnelse over kakebordet. Hva i all verden skal du bake til den store familiefesten? Hvordan lager man egentlig Kvæfjord-kake, slik som bestemor pleide å diske opp med? Hva er tarte tatin? Og hvilken brownie-oppskrift er den aller, aller beste i verden? Nå trenger du ikke å lure lenger. I Den store norske kakeboka har Sverre Sætre samlet oppskriftene du trenger for å bli en mester innen den kjøkkengrenen alle egentlig innerst inne er aller mest glad i (hvis de bare tør innrømme det): kakebaking.

Bokdetaljer

Forlag Press

Utgivelsesår 2010

Format Innbundet

ISBN13 9788275474191

EAN 9788275474191

Språk Bokmål

Sider 260

Utgave 1

Finn boka på biblioteket

Du kan velge et fast favorittbibliotek under innstillinger.

Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!


Bokelskeres terningkastfordeling

0 2 0 0 0 0

Bokomtaler

jeg elsker og bake fra den boka

Godt sagt! (0) Varsle Svar

Skriv en omtale Se alle omtaler av verket

Diskusjoner om boka

Ingen diskusjoner ennå.

Start en diskusjon om verket Se alle diskusjoner om verket

Sitater fra dette verket

Ingen sitater ennå.


Legg inn et nytt sitat Se alle sitater fra verket

Du vil kanskje også like

  • "Fiskekokeboka" av Tom Victor Gausdal
  • "Alene hjemme - kokebok for små husholdninger" av Bent Stiansen
  • "Familiekokeboka" av Tom Victor Gausdal
  • "Husmannskost fra verdens nest beste kokk" av Tom Victor Gausdal
  • "Mat og drikke" av Tom Victor Gausdal
  • "Helt enkelt baking" av Ingrid Espelid Hovig
  • "Kom i form med Yngvar - treningsprogram, smarte tips, sunn fastfood, treningsdagbok" av Yngvar Andersen
  • "Ingrid og Eyvinds livretter" av Ingrid Espelid Hovig
  • "Trines mat - favoritter og ukemenyer fra Norges største matblogger" av Trine Sandberg
  • "Stiansen til hverdags" av Bent Stiansen
  • "Morten Schakenda om boller, brød og tilfeldigheter fra Bakeriet i Lom" av John Rørdam
  • "Norges nasjonalretter - en matglad reise i vårt eget land" av Arne Brimi
Alle bokanbefalinger for dette verket