Fiskekokeboka

av (forfatter), Stian Floer (forfatter) og Ingvar Eriksson (illustratør).

Press 2012 Innbundet

Gjennomsnittlig terningkast: 6.00 (1 terningkast.)

17 bokelskere følger dette verket.

Kjøp boken hos

Kjøp boka hos ark.no

Omtale fra forlaget

I denne boka inviterer mesterkokkene Tom Victor Gausdal og Stian Floer oss med hjem for å vise at fisk og sjømat er verdens beste hverdagsmat. De lærer oss de beste teknikkene, forklarer om alle de gode råvarene i fiskedisken, og gir tips om tilberedningsmåter, lure knep, smaker og tilbehør til fiskestykket ditt. Fiskekokeboka finner du kokkenes egne favorittoppskrifter side om side med alle de velkjente klassikerne . fra seibiff og fiskekaker til røkt kolje og bergensk fiskesuppe. Etter dette vil fiskedisken aldri mer bli den samme.

Bokdetaljer

Forlag Press

Utgivelsesår 2012

Format Innbundet

ISBN13 9788275474832

EAN 9788275474832

Språk Bokmål

Utgave 1

Finn boka på biblioteket

Du kan velge et fast favorittbibliotek under innstillinger.

Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!


Bokelskeres terningkastfordeling

1 0 0 0 0 0

Bokomtaler

Ingen omtaler ennå.

Skriv en omtale Se alle omtaler av verket

Diskusjoner om boka

Ingen diskusjoner ennå.

Start en diskusjon om verket Se alle diskusjoner om verket

Sitater fra dette verket

Ingen sitater ennå.


Legg inn et nytt sitat Se alle sitater fra verket

Du vil kanskje også like

  • "Bakeboka" av Sverre Sætre
  • "Kokkelære - den store kokeboka" av Tom Victor Gausdal
  • "Sylting og safting heile året" av Gunda Djupvik
  • "Den store kakeboka" av Sverre Sætre
  • "Alene hjemme - kokebok for små husholdninger" av Bent Stiansen
  • "Small talk - hvordan snakke om det meste med de fleste" av Thomas Leikvoll
  • "Norsk husmannskost" av Tom Victor Gausdal
  • "Mat og drikke" av Tom Victor Gausdal
  • "Familiekokeboka" av Tom Victor Gausdal
  • "Stiansen inviterer til fest" av Annette Stiansen
  • "Livets lyse sider - hvordan den hemningsløse dyrkelsen av positiv tenkning har underminert Amerika" av Barbara Ehrenreich
  • "Trines mat - favoritter og ukemenyer fra Norges største matblogger" av Trine Sandberg
Alle bokanbefalinger for dette verket