Mat er makt

myter og muligheter i matens storpolitikk

av (forfatter).

Aschehoug 2011 Innbundet

Gjennomsnittlig terningkast: 4.40 (5 terningkast.)

19 bokelskere følger dette verket.

Kjøp boken hos

Kjøp boka hos norli.no! Kjøp ebøker og lydbøker på EBOK.NO Kjøp boka hos ark.no

Askild Gjerstads eksemplar av Mat er makt - myter og muligheter i matens storpolitikk

Lesetilstand

Har lest denne

Hylle

Ingen hylle

Lesedato

Ingen lesedato

Favoritt

Ingen favoritt

Terningkast

Min omtale

Ingen omtale


Omtale fra Den Norske Bokdatabasen

I boka går forfatteren i rette med det han kaller matmytene, og undersøker for eksempel om det stemmer at kortreist mat er mer miljøvennlig enn langreist. Han tar leseren med på en reise i matens storpolitikk, fra åkeren på hjemstedet Hadeland, videre til Iowa, USA, Kenya, Cape Town, Berlin og New York.

Omtale fra forlaget

Vi snakker stadig mer om matens storpolitikk. Men mye av matpraten er myter. For det stemmer faktisk ikke at kortreist mat nødvendigvis er mer miljøvennlig enn langreist, at det er for lite mat i verden, og at rike land må sende mer mat til fattige for å løse sultproblemene. Hvordan har disse matmytene oppstått, og hva er konsekvensene? Hvordan kan vi få debattene over i konstruktiv nytenkning? Et gjennombrudd i maktkampen om matens storpolitikk vil gi positive ringvirkninger for klima, inntekter til fattige land, arbeiderrettigheter, sikkerhet - og for folk flests mulighet til å leve det gode liv.

Bokdetaljer

Forlag Aschehoug

Utgivelsesår 2011

Format Innbundet

ISBN13 9788203292521

EAN 9788203292521

Språk Bokmål

Sider 265

Utgave 1

Finn boka på biblioteket

Du kan velge et fast favorittbibliotek under innstillinger.

Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!


Bokelskeres terningkastfordeling

0 3 1 1 0 0

Bokomtaler

Ingen omtaler ennå.

Skriv en omtale Se alle omtaler av verket


Sitater fra dette verket

"Å tenke seg at nyhetene gir et nøyaktig speilbilde av virkeligheten, er som å spise menykortet i stedet for middagen," har den svenske forskeren Per Gunnar Holmlöv elegant formulert.

Godt sagt! (3) Varsle Svar

[...] det er vanskelig å stille kritiske spørsmål til den gode vilje [...]

Godt sagt! (3) Varsle Svar

Legg inn et nytt sitat Se alle sitater fra verket

Lister som inneholder dette verket

Forsøk på å holde oversikt over leseåret 2012


Godt sagt! (0) Varsle Svar

Utstilling laget på jobben.


Godt sagt! (0) Varsle Svar

Du vil kanskje også like

  • "Mellom bakkar og kjøttberg - oppskrift på en ny matpolitikk" av Espen Løkeland-Stai
  • "Sannheten på bordet - det du ikke får vite om maten din" av Niels Christian Geelmuyden
  • "Den hemmelige kokken - noen har jukset med maten din" av Mats-Eric Nilsson
  • "Homo deus - en kort historie om i morgen" av Yuval Noah Harari
  • "No logo" av Naomi Klein
  • "Ei vinterreise - roman" av Ragnar Hovland
  • "Chimera - øko-thriller" av Gert Nygårdshaug
  • "Gå aldri fra meg" av Kazuo Ishiguro
  • "Imot naturen - (notatbøkene)" av Tomas Espedal
  • "Sapiens - en innføring i menneskehetens historie" av Yuval Noah Harari
  • "Historien om fru Berg - noveller" av Ingvild H. Rishøi
  • "Den fremmede" av Jacques Ferrandez
Alle bokanbefalinger for dette verket