Hvem liker ikke sirup på iskrem oa. Her er en liste over bøker jeg fant om emnet. Siden det er hjemmelaget så er holdbarheten kort i kjøleskapet. Alle som har kakao, sukker, vann hjemme - kan lage sjokoladesaus.
Fermentering av mat & drikke. Dette er bøker jeg har kjøpt i løpet av de siste årene. Hver forfatter starter ut forskjellig, dermed vil en finne utførende forklaring i den ene mens en annen ymter mer og det ligger da mer mellom linjene.
Jeg har satt meg som mål og endre kostholdet mitt, derfor denne fordypningen. Jeg må ha det inn mentalt og kjøpe utstyr og så sette i gang. Jeg har ikke bestemt meg for å bli vegetarianer, men heller litt av alt.
Jeg har vært vegetarianer i 1/2 år tilbake i 80 tallet det var nesten umulig å gå ut å spise den gangen. Det samme var hos venner. I løpet av den tiden fikk jeg en enorm energi husker jeg. Dette er noe jeg har tenkt å gjøre flere ganger, men det har aldri passet inn.
Når det gjelder kambucha så kan man start uten en scoby, men helle oppi kombucha som man har kjøpt (Berit Nordstrand, jeg kjøpte det på apoteket). Det tar litt lengre tid, men en ny scoby danner seg på overflaten. Man kanskje tro at siden sukkeret er for bakteriene så vil kambucha inneholde få kalorier, men det stemmer ikke kaloriene ligger nå i bakteriene som man drikker.
Eple-eddik kan man også lage helt fra start. Til rengjøring kan man ta kjøpe-eddik og fermentere denne med sitronskall det skal vist holde insekter borte vår/sommer/høst er det blitt hevdet. Til og med furu eddik kan man lage til rengjøring.
Vannet man bruker bør være ut klor (tap vann) og det gjelder også når man lager tofu, annet fermentering som man har tilsatt gjæring til.
Jeg har ikke bestemt meg for sort te, grønn te eller blanding av begge. Grønn te "Jun" tar kortere tid og krever ikke høy temperatur under fermenteringen. Man kan ikke bruke scoby fra Jun i sort te fermentering.
En sterk femmer til nok en meget god bok om andre verdenskrig. En klar sekser til trilogien under ett.
Engasjerende og lærerikt om herjingene i Nord-Norge. Med spennende vekslinger til situasjonen i Berlin og nær Krakow på samme tid.
Gode og interessante personskildringer som trigger refleksjoner om hvordan vi mennesker lett kan la oss forføre av overbevisende argumentasjon. Og hvor vanskelig eller umulig det kan være å følge sin egen overbevisning under totalitære forhold. Gode beskrivelser av utfordringene knyttet til det å bli glad i en på "feil side".
Anbefales på det varmeste!
Ble revet med fra første side. En viktig bok om krig, håp og forsoning. Til ettertanke. Anbefales på det varmeste!
Ellen Lindheim Slettevold siterer Sårbarhetens kraft av Per Arne Dahl (side 110)
15:14, 9. mars 2020 Ingen har det som favoritt.
Den som kaster maska, mister ikke ansikt, men viser ansikt.
Kirsten Lund som svar til Harald K :
15:48, 7. mars 2020 Diskusjon: Astrid Marte om Springfart ved fjorden soga om Joran Krake av Rolf Sagen av Rolf Sagen
Leste litt om ham. Hvilke bøker skrev han for voksne? Han er barnebokforfatter etter hva jeg fått med meg..
Den begynte tynt og overflatisk, men tok seg virkelig opp. Endte på en femmer.
Serien sendes på NrK nå.
Agnes siterer Kjæreste Blue av Tracy Rees (side 11)
20:12, 21. desember 2019 Ingen har det som favoritt.
..hadde en liten datter (atten måneder gamle Cecily med ansikt som en engel og stemme som en tåkelur) :'D
Kirsten Lund som svar til Tralte :
00:35, 15. desember 2019* Diskusjon: Spørsmål til Andreas Bokleser
Du kan sjekket ut denne nettsiden
Derek Prince
Ingrid Urdal Støle siterer Broen av Francine Rivers (side 345)
20:34, 11. oktober 2019 Ingen har det som favoritt.
"Kanskje vi skulle dra tilbake til byen? Det kan være flere slanger." Han så seg tilbake over skulderen. "Det er slanger overalt i denne verden, Abra. Vi skal være på vakt."
Agnes siterer Sommerfuglrommet av Lucinda Riley (side 28)
17:43, 12. august 2019 Ingen har det som favoritt.
Dessuten hadde jeg hele samlingen av Encyclopaedia Britannica å lese i. Jeg hadde gjort meg ferdig med de to første bindene, men det var toogtyve igjen, så jeg regnet ikke med å bli ferdig før jeg var voksen.
(Posy 7 år)
Agnes siterer Livet som var ment for deg av Kristin Harmel (side 187)
21:12, 7. august 2019 Ingen har det som favoritt.
..men til slutt går det opp for meg at jeg ikke kan høre hjertet mitt fordi det er innhyllet i tusen lag av selvforsvar. Jeg har vært så opptatt med å gjøre alt det jeg burde gjøre, med å komme meg tilbake til "den rette veien" (...), at jeg har glemt hvordan jeg skal lese det indre kompasset mitt."
Kirsten Lund som svar til [ Slettet bruker ] :
11:31, 28. juli 2019 Diskusjon: Noen som vet om boksamling kan beholdes ved sletting av profil?
Du sletter alt dersom du sletter profilen. Du kan ta kontakt med André Nesse dersom du angrer deg, men det du sjekke om det stemmer. Ellers må du legge inn alle bøkene på nytt.
Kirsten Lund som svar til Hilda :
23:47, 14. juli 2019 Diskusjon: Hilda om Hvitekrist om Olav Haraldsson og hans tid av Tore Skeie av Tore Skeie
Høres intressant. Søkte på bok og fant boken på tilbud hos Ark til NOK 169 (førpris 449)
Agnes siterer Veimerker av Dag Hammarskjöld (side 103)
14:43, 7. juli 2019* Ingen har det som favoritt.
".. at det er gjennom lidelsen Gud vil oppdra oss. Hvor fjernt fra dette åpenheten for lidelsen når den treffer oss fordi vi har fulgt det vi så som Guds vilje."
Agnes siterer Min historie av Michelle Obama (side 391)
09:34, 15. juni 2019 Ingen har det som favoritt.
Ifm besøk hos sårede soldater:
"En gang kom jeg over en bit rød papp som var tapet til en dør, med et budskap skrevet med svart tusj, og det sa egentlig alt:
TIL ALLE BESØKENDE:
Hvis du kommer inn i dette rommet fylt av sorg eller synes synd på meg for skadene mine, så gå et annet sted. Skadene jeg pådro meg, fikk jeg mens jeg gjorde en jobb jeg elsker for mennesker jeg elsker, mens jeg beskyttet friheten til et land jeg elsker svært høyt. Jeg er ufattelig sterk og kommer til å bli fullt og helt meg selv igjen."
Agnes siterer Augustins bekjennelser av Aurelius Augustinus (side 51)
18:57, 14. juni 2019 Ingen har det som favoritt.
Det eneste jeg hadde med meg,var et kjært minne og lengselen etter noe jeg likesom hadde kjent duften av, men som jeg ennå ikke var i stand til å fordøye.
Kristne klassikere, m.m.
Det var opplyst her at kjøp av bøker fra Amazon ikke var stort nok/tilfredsstillende.
Sist sett
