The Scandinavian diet
getting healthy with low carb
av Sofie Hexeberg (forfatter) og Charles Ek (oversetter).
Little Moon 2012 Heftet
Kjøp boken hos
Omtale fra Den Norske Bokdatabasen
Denne boken tar for seg sykdommer som kan komme av dårlig kosthold, samt råd om kostholdsendringer for å bli kvitt sykdommene. Forfatteren forteller også historiene til noen av sine pasienter som har fått et nytt liv ved å følge disse kostholdsrådene. Blant sykdommene som omtales er overvekt og fedme, høyt blodtrykk, diabetes type 1 og 2, svingende blodsukker, sukkeravhengighet, spiseforstyrrelse og hypotereose. Med oppskrift- og stikkordregister.
Omtale fra forlaget
Denne boken tar for seg sykdommer som kan komme av dårlig kosthold, samt råd om kostholdsendringer for å bli kvitt sykdommene. Forfatteren forteller også historiene til noen av sine pasienter som har fått et nytt liv ved å følge disse kostholdsrådene. Blant sykdommene som omtales er overvekt og fedme, høyt blodtrykk, diabetes type 1 og 2, svingende blodsukker, sukkeravhengighet, spiseforstyrrelse og hypotereose. Med oppskrift- og stikkordregister.
Bokdetaljer
Forlag Little Moon
Utgivelsesår 2012
Format Heftet
ISBN13 9781908018021
EAN 9781908018021
Språk Engelsk
Sider 317
Utgave 1
Finn boka på biblioteket
Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!
Bokelskeres terningkastfordeling
4 13 6 0 5 1
Ann Mari GSitater fra dette verket
Miriam Ronjom siterer Frisk med lavkarbo av Sofie Hexeberg (side 66)
23:50, 24. juli 2012 2 har det som favoritt.
Diabetes type 2 skyldes for mye karbohydrater i kosten. Vi er ikke laget for å spise store mengder karbohydrater og har rett og slett overmannet kroppens naturlige evne til å håndtere alt sukkeret
Miriam Ronjom siterer Frisk med lavkarbo av Sofie Hexeberg (side 18)
23:43, 24. juli 2012 Ingen har det som favoritt.
Historiene i denne boken viser at disse pasientene oppnådde bedre resultater ved å spise lavkarbomat enn de oppnådde ved tradisjonell behandling. Mange kunne slutte med ulike medisiner som følge av kostendringene.
Miriam Ronjom siterer Frisk med lavkarbo av Sofie Hexeberg (side 20)
23:44, 24. juli 2012 Ingen har det som favoritt.
Stivelse finnes i store mengder i kornprodukter, poteter og andre rotegrønnsaker. Når stivelse bryter ned i tarmene, går glukose over i blodet etter hvert som det spaltes i glukosekjedene. Dette skjer raskt og gir en betydelig stigning i blodsukkeret. Matvarer som inneholder mye stivelse, bør derfor spises i begrensede mengder.
Miriam Ronjom siterer Frisk med lavkarbo av Sofie Hexeberg (side 21)
23:45, 24. juli 2012 Ingen har det som favoritt.
Mat med mye karbohydrater fører til et svingende blodsukker, og ved blodsukkerfall inntrer sult og søthunger, noe som ofte fører til inntak av mer karbohydratrik mat. Dette er en av årsakene til at relativt stillesittende mennesker som lever på moderne kost, øker i vekt.
Miriam Ronjom siterer Frisk med lavkarbo av Sofie Hexeberg (side 88)
23:45, 24. juli 2012 Ingen har det som favoritt.
Kristine kom tilbake etter fire uker og fortalte at hun hadde fått seg bedre etter bare noen få dager på den nye kostholdet. Hun sovnet lett og sov hele natten. Uroen og stresset i kroppen hadde forsvunnet, og magen fungerte normalt og var ikke lengre oppblåst. Dessuten hadde hodepinen og svimmelheten blitt borte, og energien og humøret var kommet tilbake. Søtsuget om kvelden forsvant, og som en bonus mistet hun raskt de seks kiloene som hadde sneket seg på de siste årene.
Legg inn et nytt sitat Se alle sitater fra verket
Bokelskere som følger boka
99 bokelskere følger dette verket.
Se alle bokelskere som følger dette verketLister som inneholder dette verket
Faglitteratur som eg las i 2011.
Andre utgaver
-
1.
-
2.
-
3.
-
4.
