Norges nasjonalretter

en matglad reise i vårt eget land

av (forfatter) og Ardis Kaspersen (forfatter).

Norsk fakta forl. 1999 Innbundet

Gjennomsnittlig terningkast: 5.00 (5 terningkast.)

60 bokelskere følger dette verket.

Kjøp boken hos

Kjøp boka hos norli.no! Kjøp bøker hos haugenbok.no Kjøp boka hos Bookis!

Selg boken hos

Selg boka hos Bookis!

Omtale fra Den Norske Bokdatabasen

Boka har oppskrifter på retter fra de sju regionene Nord-Norge, Trøndelag, Vestlandet, Midt-Norge, Sørlandet , Østlandet og Oslo/Akershus. Hver region blir presentert av en kokk fra landsdelen, du får vite hvordan rettene skal lages og et innblikk i hvordan man lagde mat i gamle dager. Har register.

Omtale fra forlaget

Boken er et omfattende verk som tar for seg lokale norske mattradisjoner og oppskrifter fra det ganske land. Boken er rikt illustrert med fantastiske bilder. En nytelse, selv før maten er ferdig servert. Forfatter er Arne Brimi og Ardis Kaspersen. De har produsert dette mesterverk med mer enn 1100 retter, i samarbeid med 6 andre mesterkokker. Boken er på totalt 352 sider. LES HVA DAGBLADET SKREV:
«Dagbladets hederspris går til AS Joh. Nordahls Trykkeri og boka Norges Nasjonalretter . for spennende billedbruk, frisk og fin layout, perfekt reproarbeid og nydelig trykk. Innbindingen og ferdiggjøring kan knapt bli bedre.»

Bokdetaljer

Forlag Norsk fakta forl.

Utgivelsesår 1999

Format Innbundet

ISBN13 9788278880227

EAN 9788278880227

Omtalt sted Norge

Språk Bokmål

Sider 352

Utgave 1

Finn boka på biblioteket

Du kan velge et fast favorittbibliotek under innstillinger.

Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!


Bokelskeres terningkastfordeling

1 3 1 0 0 0

Bokomtaler

Masse gooood mat!!!

Godt sagt! (1) Varsle Svar

Skriv en omtale Se alle omtaler av verket

Diskusjoner om boka

Ingen diskusjoner ennå.

Start en diskusjon om verket Se alle diskusjoner om verket

Sitater fra dette verket

Ingen sitater ennå.


Legg inn et nytt sitat Se alle sitater fra verket

Lister som inneholder dette verket

Hekta på kokebøker. Så enkelt er det


Godt sagt! (3) Varsle Svar

Du vil kanskje også like

  • "Helt enkelt - en basiskokebok med fantastiske oppskrifter" av Ingrid Espelid Hovig
  • "Pyramidene i Tucume" av Thor Heyerdahl
  • "Påskeøya - en gåte blir løst" av Thor Heyerdahl
  • "Enkle & perfekte menyer" av Eyvind Hellstrøm
  • "Ingrid og Eyvinds livretter" av Ingrid Espelid Hovig
  • "Mat og drikke" av Tom Victor Gausdal
  • "Eventyret og livsverket" av Thor Heyerdahl
  • "Gode adresser - Europa rundt med ganen som veiviser" av Eyvind Hellstrøm
  • "Enkelt og perfekt - bagateller for alle" av Eyvind Hellstrøm
  • "A for alibi ; B for bedrag ; C for Callahan" av Sue Grafton
  • "Stiansen inviterer til fest" av Bent Stiansen
  • "Norsk mat med Andreas Viestad" av Andreas Viestad
Alle bokanbefalinger for dette verket

Andre utgaver