Lykke i Toscana
en mat- & vinreise i Chianti
av Klaus Hagerup (forfatter), Bibbi Børresen (forfatter), Fredrik Skavlan (illustratør) og Tom Karlsen (foto).
Aschehoug 2016 Innbundet
Kjøp boken hos
Omtale fra forlaget
Denne boken er tidligere utgitt med tittelen "Svarte haner og ville griser".
«Dette er fortellingen om en reise. Om vingårdene vi besøkte, vinene vi drakk og menneskene vi møtte. Om olivenoljen, maten, fuglene, dyrene, smakene og duftene.» Slik innleder ekteparet Klaus Hagerup og Bibbi Børresen sin hyllest til vakre og sagnomsuste Toscana. Med på reisen er også Fredrik Skavlan - i denne anledning som tegner - og fotograf Tom Karlsen.
På sitt snublende og humoristiske vis reiser Klaus med følge gjennom Chianti Classico-distriktet, og tar leseren med på den ene viderverdigheten etter den andre, samtidig som duftene og smakene formelig stiger opp fra boksidene. Mellom smil og latter får man et levende innblikk i Chianti-områdets fantastiske mat- og vinkultur. Faktatekster gir leseren kunnskap om de forskjellige vinene og vingårdene, beskriver det mangfoldige italienske kjøkken og deler mange herlige oppskrifter.
Dette er en bok om lykke. Lykke i Toscana.
Bokdetaljer
Forlag Aschehoug
Utgivelsesår 2016
Format Innbundet
ISBN13 9788203296345
EAN 9788203296345
Omtalt sted Italia
Språk Bokmål
Sider 223
Utgave 1
Finn boka på biblioteket
Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!
Bokelskeres terningkastfordeling
6 6 2 1 0 0
Astrid Lagarhus Rue
Dag Christian Klevås RyeSitater fra dette verket
venke siterer Svarte haner og ville griser av Klaus Hagerup (side 207)
13:35, 23. januar 2010 1 har det som favoritt.
En mild vind slo imot meg. Duften av Chianti. Oregano, mynte og salvie som minner om den friske lukten av sevje i nykuttede bjerkekvister om våren hjemme. Persille med en frisk eim av nyslått høy. Krydret basilikum og rosmarin som velter seg som svære busker nedover murer og terasser, med en duft av nåletrær når du stryker hånden over greinene, og fennikelen, med sin duft av anis. Fennikelen som vokser vilt i Toscana, og som står plantet som roser for enden av vinrankene på markene til Fattoria di Felsia.
Legg inn et nytt sitat Se alle sitater fra verket
Bokelskere som følger boka
54 bokelskere følger dette verket.
Se alle bokelskere som følger dette verketLister som inneholder dette verket
![[ Slettet bruker ]](/static/grafikk/fjes.gif){kind=small}
Det finnes en del bøker som har et spesielt fokus på mat og drikke.
Kulinarisk litteratur, rett og slett.
Ikke kokebøker - selv om mange av bøkene inneholder også matoppskrifter.
Her er det altså snakk om skjønnlitteratur som leses med vann i munnen og en anelse av deilige dufter i nesen...
Helst vil jeg ha bøker på norsk på denne listen, men unntak kan taes til vurdering.
Takk til alle som kommer med velsmakende forslag!
Bon appétit! Enjoy! Vel bekomme! Hyvää ruokahalua! ¡Buen provecho!
Bom apetite! Vælgagnist! Jó étvágyat! Verði þér að góðu!
Dobrú chuť !
Ith gu leòir! Bonum appetitionem! Selamat makan! Kia mākona!
Matbøker til pur glede - for gane og øyne.
Andre utgaver
-
1.
-
2.
Svarte haner og ville griser
en mat- og vinreise i Chianti
av Klaus Hagerup
Aschehoug 2005 Innbundet