Vilt og velsmakende

av Brith Bakken (forfatter).

Schibsted 2010 Innbundet

11 bokelskere følger dette verket.

Kjøp boken hos

Omtale fra Den Norske Bokdatabasen

Boka inneholder tradisjonelle oppskrifter med kjøtt, fisk, sopp, bær og urter, og en rekke brød- og lefseoppskrifter. Rettene springer ut av norsk matkultur, og kan spises i godt lag med familie og venner, enten det er ved bålet, på hytta eller hjemme. Har register.

Omtale fra forlaget

Er du jeger eller fisker og liker og ferdes i skog og fjell? Eller foretrekker du å kjøpe råvarene i butikken? Uansett vil denne boken presentere et vell av lekre, velprøvde viltoppskrifter basert på hva naturen har å gi. Her finner du oppskrifter med alle slag viltkjøtt, fisk, sopp, bær og urter, og i tillegg får du forfatterens egne tradisjonelle brød- og lefseoppskrifter.

Bokdetaljer

Forlag Schibsted

Utgivelsesår 2010

Format Innbundet

ISBN13 9788251635189

EAN 9788251635189

Språk Bokmål

Sider 199

Utgave 2

Finn boka på biblioteket

Du kan velge et fast favorittbibliotek under innstillinger.

Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!