Et liv i isen

polarkokken Adolf H. Lindstrøm

av (forfatter).

Kagge 2000 Innbundet

Gjennomsnittlig terningkast: 5.50 (6 terningkast.)

15 bokelskere følger dette verket.

Kjøp boken hos

Kjøp boka hos norli.no! Kjøp boka hos ark.no

Omtale fra Den Norske Bokdatabasen

Adolf Henrik Lindstrøm (1866-1939) er den nordmann som har lengst fartstid i Arktis og Antarktis. Han deltok på alle de store klassiske polarekspedisjonene med Nansen, Amundsen og Sverdrup som kokk. Han var også den første som seilte rundt hele det amerikanske kontinent. Med sin menneskelige varme og enkle hverdagspsykologi skapte han hjemlig atmosfære på de mest forblåste plasser på jordkloden. Med oversikt over kilder og litteratur og personregister.

Omtale fra forlaget

"Han har ydet de norske polarexpeditioner større & verdifullere tjenester enn noen annen mann."
Det skrev Roald Amundsen om Adolf Henrik Lindstrøm under oppholdet på Framheim, siste utpost før erobringen av Sydpolen i 1911.Adolf Henrik Lindstrøm (1866-1939) er den nordmann som har lengst fartstid i Arktis og Antarktis. Han deltok på alle de store klassiske polarekspidisjonene med Nansen, Amundsen og Sverdrup. Han var også den første som seilte rundt hele det amerikanske kontinentet.Lindstrøm var en glimrende kokk. Hans "Biff á la Lindstrøm" står fortsatt på mange menyer og ble i årene rundt første verdenskrig servert på alle Grand-hoteller i Nord-Europa. I tillegg samlet Lindstrøm steiner, presset blomster og preparerte skinn for samtidens fremste naturvitenskapsmenn. Og han var en erfaren sjømann, en god jeger, skiløper og hundekjører. Med sin menneskelige varme og enkle hverdagspsykologi skapte han hjemlig atmosfære på de mest forblåste plasser på jordkloden. Også de store nasjonale helteskikkelsene kom til ham med sine sorger og bekymringer. Lindstrøms uoppslitelige humør gjennom måneder og år med sprengkulde, mørketid og isolasjon gjorde ham svært verdifull ute i isødet.Dette er historien om en ekte polarhelt, fylt med spenning, humor og ikke minst god mat.

Bokdetaljer

Forlag Kagge

Utgivelsesår 2000

Format Innbundet

ISBN13 9788248900757

EAN 9788248900757

Omtalt person Adolf H. Lindstrøm

Språk Bokmål

Sider 269

Utgave 1

Finn boka på biblioteket

Du kan velge et fast favorittbibliotek under innstillinger.

Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!


Bokelskeres terningkastfordeling

3 3 0 0 0 0

Bokomtaler

En fantastisk historie om en meget dyktig kokk og samlende person som stod bak dem alle. Han holdt skjørbuken unna de norske ekspedisjonene med sitt kosthold som bestod av mye c-vitaminer. Etter å ha lest mye polarhistorie gjennom årene var det moro å få en annen vri på det. Meget lettlest og god bok. Man blir glad i Adolf Henrik Lindstrøm!

Godt sagt! (0) Varsle Svar

Lindstrøm, gastronom og miljøterapeut. Etter å lese boka er det ikkje vanskeleg å forstå at Lindstrøms posisjon i norsk polarhistorie - "mat er meir en føda".

Godt sagt! (0) Varsle Svar

Skriv en omtale Se alle omtaler av verket

Diskusjoner om boka

Ingen diskusjoner ennå.

Start en diskusjon om verket Se alle diskusjoner om verket

Sitater fra dette verket

Ingen sitater ennå.


Legg inn et nytt sitat Se alle sitater fra verket

Lister som inneholder dette verket

Bøker som har gitt meg fine leseopplevelser på hvert sitt hvis. Noen er det flere år siden jeg leste, andre har jeg lest ganske nylig.


Godt sagt! (0) Varsle Svar

Du vil kanskje også like

  • "Evighetens Roma - roman" av Domenica De Rosa
  • "Meir enn regn - noveller" av Frode Grytten
  • "Fortielser - min jødiske familiehistorie" av Monica Csango
  • "Slik skal vi velge våre ofre - roman" av Bjørn Vatne
  • "Villskapens år - Bjørnstjerne Bjørnson 1832-1875" av Edvard Hoem
  • "Fra jorden roper blodet - roman" av Birger Emanuelsen
  • "Bak den vakre fasaden - liv, død og håp i Mumbais slum" av Katherine Boo
  • "God jul - hvor er du?" av Beate Grimsrud
  • "Gymnadenia" av Sigrid Undset
  • "Tilbake til Lemberg - om opphavet til begrepene "folkemord" og "forbrytelser mot menneskeheten"" av Philippe Sands
  • "På naturens skuldre - hvordan ti millioner arter redder livet ditt" av Anne Sverdrup-Thygeson
  • "Largo" av Agnar Mykle
Alle bokanbefalinger for dette verket