Kokk på ville veier

jakten på det perfekte måltid

av Anthony Bourdain (forfatter) og Hugo Østerberg (oversetter).

Schibsted forlagene 2004 Innbundet

Gjennomsnittlig terningkast: 4.40 (5 terningkast.)

27 bokelskere følger dette verket.

Kjøp boken hos

Omtale fra Den Norske Bokdatabasen

Forfatteren tar oss med på en kulinarisk reise for å finne det perfekte måltid. I Saigon spiser han et bankende kobra-hjerte, I Russland spiser han med gangstere, han er med på middelaldersk griseslakting i Portugal og han tar en oss med til den lille fiskerlandsbyen i Frankrike hvor han spiste sine første østers som barn.

Omtale fra forlaget

Bokdetaljer

Forlag Schibsted forlagene

Utgivelsesår 2004

Format Innbundet

ISBN13 9788251620963

EAN 9788251620963

Språk Bokmål

Sider 336

Utgave 1

Finn boka på biblioteket

Du kan velge et fast favorittbibliotek under innstillinger.

Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!

Bokelskeres terningkastfordeling

1 1 2 1 0 0

Bokomtaler

Ingen omtaler ennå.

Skriv en omtale Se alle omtaler av verket

Diskusjoner om boka

Ingen diskusjoner ennå.

Start en diskusjon om verket Se alle diskusjoner om verket

Sitater fra dette verket

Ingen sitater ennå.

Legg inn et nytt sitat Se alle sitater fra verket

Bokelskere som følger boka

Se alle bokelskere som følger dette verket

Lister som inneholder dette verket

Kulinarisk skjønnlitteratur

av [ Slettet bruker ] . 55 bøker. Kommentarer: 29

Det finnes en del bøker som har et spesielt fokus på mat og drikke.
Kulinarisk litteratur, rett og slett.

Ikke kokebøker - selv om mange av bøkene inneholder også matoppskrifter.

Her er det altså snakk om skjønnlitteratur som leses med vann i munnen og en anelse av deilige dufter i nesen...

Helst vil jeg ha bøker på norsk på denne listen, men unntak kan taes til vurdering.

Takk til alle som kommer med velsmakende forslag!

Bon appétit! Enjoy! Vel bekomme! Hyvää ruokahalua! ¡Buen provecho!
Bom apetite! Vælgagnist! Jó étvágyat! Verði þér að góðu!
Dobrú chuť !
Ith gu leòir! Bonum appetitionem! Selamat makan! Kia mākona!