Aichas salatfantasier

mer salat på alle fat

av (forfatter) og Aicha Bouhlou (foto).

Gyldendal 2021 Innbundet

Gjennomsnittlig terningkast: 5.00 (2 terningkast.)

6 bokelskere følger dette verket.

Kjøp boken hos

Kjøp boka hos norli.no! Kjøp boka hos Akademika Kjøp boka hos ark.no

Omtale fra forlaget

La deg begeistre av Aichas fargesprakende retter og tryll frem en lekker og mettende salat! Aichas salatfantasier er full av fristende salater du kan servere til lunsj, middag eller som tilbehør. Salatene hennes er inspirert av mattradisjoner rundt Middelhavet generelt og det marokkanske kjøkken spesielt. Her er friske, grønne salatklassikere og næringsrike middagssalater med ovnsstekte grønnsaker, fisk og skalldyr, kylling og lam. La noen få råvarer spille hovedrollen, balanser smakene og varier teksturene med sprø frø og tørket frukt, knasende honningglaserte nøtter eller sprøstekte kikerter, og hell over en syrlig vinaigrette. Tiden med dvask kinakål er forbi. Se på salaten som en egen rett som vekker sansene og gleder ganen. Aicha Bouhlou er bestselgende forfatter og tidligere gallerist. Dette er hennes fjerde bok. Følg henne på bloggen aichasmat.no og Instagram @aichabouhlou Aicha styler og tar alle bilder selv. Boken er designet at Kristine Lellevik/We Oslo.

Bokdetaljer

Forlag Gyldendal

Utgivelsesår 2021

Format Innbundet

ISBN13 9788205548954

EAN 9788205548954

Språk Bokmål

Sider 315

Utgave 1

Finn boka på biblioteket

Du kan velge et fast favorittbibliotek under innstillinger.

Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!


Bokelskeres terningkastfordeling

0 2 0 0 0 0

Bokomtaler

Ingen omtaler ennå.

Skriv en omtale Se alle omtaler av verket

Diskusjoner om boka

Ingen diskusjoner ennå.

Start en diskusjon om verket Se alle diskusjoner om verket

Sitater fra dette verket

Ingen sitater ennå.


Legg inn et nytt sitat Se alle sitater fra verket

Du vil kanskje også like

  • "Det som forsvinner" av Brit Bennett
  • "Men du ser ikke syk ut" av Ragnhild Holmås
  • "Hva skjedde med Esme Lennox?" av Maggie O'Farrell
  • "En rekke avbrutte forsøk" av Selma Lønning Aarø
  • "Den tomme stolen" av J.K. Rowling
  • "Leksikon om lys og mørke - roman" av Simon Stranger
  • "To søstre" av Åsne Seierstad
  • "Før jeg brenner ned - roman" av Gaute Heivoll
  • "En mann ved navn Ove" av Fredrik Backman
  • "Hotellet på hjørnet av Bitter og Søt" av Jamie Ford
  • "Pinnsvinets eleganse" av Muriel Barbery
  • "Drep ikke en sangfugl" av Harper Lee
Alle bokanbefalinger for dette verket