Basic asiatisk

alt du trenger for å lage yin og yang i kjøkkenet

av Cornelia Schinharl (forfatter), Sebastian Dickhaut (forfatter), Barbara Bonisolli (illustratør), Alexander Walter (illustratør) og Ann Høydalsnes (oversetter).

Aschehoug 2005 Heftet

Gjennomsnittlig terningkast: 5.00 (1 terningkast.)

10 bokelskere følger dette verket.

Kjøp boken hos

lillevills eksemplar av Basic asiatisk - alt du trenger for å lage yin og yang i kjøkkenet

Lesetilstand

Bruker denne som oppslagsverk

Hylle

Mat og drikke

Lesedato

Ingen lesedato

Favoritt

Ingen favoritt

Terningkast

Ingen terningkast

Min omtale

Ingen omtale

Omtale fra Den Norske Bokdatabasen

Boka gir ei grunnleggende innføring i asiatisk matlaging og forteller det du trenger å vite om ingredienser, tilberedningsmåter og nyttige redskap. Boka har oppskrifter på forretter, supper og salater, ris og nudler, grønnsakretter, sjømat, kjøttretter og søtsaker. Har register.

Omtale fra forlaget

Oppdag wokens og soyasausens verden! Basic asiatisk leder oss gjennom jungelen av sitrongress og tamarind, tedrikking og meditasjon, spisepinner og varme kluter. Og fremfor alt: Her er oppskrifter på alt fra misosuppe, kryddersterke nudler og kokossuppe med kylling til sushi, Nasi goreng og mangokrem. Det er ingen ende på smakene - rent asiatisk! Basic asiatisk er en ny bok i Basic-serien - fargerike og trendy grunnbøker om mat, vin og hage.

Bokdetaljer

Forlag Aschehoug

Utgivelsesår 2005

Format Heftet

ISBN13 9788203232152

EAN 9788203232152

Omtalt sted Asia

Språk Bokmål

Sider 160

Utgave 1

Finn boka på biblioteket

Du kan velge et fast favorittbibliotek under innstillinger.

Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!