Tradisjonelt

mat for alle anledninger

av Borghild Fiskå (forfatter), Ruth-Hege Holst (forfatter) og Tom Haga (illustratør).

Gyldendal 2006 Innbundet

Gjennomsnittlig terningkast: 4.00 (1 terningkast.)

17 bokelskere følger dette verket.

Kjøp boken hos

Omtale fra Den Norske Bokdatabasen

Boka byr på tradisjonelle, men likevel moderne oppskrifter. Forfatternes budskap er at vi skal ta vare på det beste i vår matkultur, men også bruke ny kunnskap om krydderurter og spennende tilbehør. De har latt seg inspirere av mat fra middelhavslandene og Asia. Du finner oppskrifter på alt fra frokost, brunsj, og kaffe til fem treretters middagsmenyer. Har register.

Omtale fra forlaget

Her finner vi oppskrifter som passer til de fleste sammenkomster, fra frokost og brunsj til lunsj, kaffe og den store grillfesten. I Tradisjonelt har Borghild Fiskå og Ruth-Hege Holst tatt frem formødrenes oppskrifter og tilpasset dem dagens matmarked. Her finner vi oppskrifter som passer til de fleste sammenkomster, fra frokost og brunsj til lunsj, kaffe og den store grillfesten.Fem flotte treretters middagsmenyer gjør det enkelt å be gjester på mat til alle årstider.Budskapet er enkelt: Ta vare på det beste i vår matkultur, men bruk også ny kunnskap om krydderurter og spennende tilbehør!

Bokdetaljer

Forlag Gyldendal

Utgivelsesår 2006

Format Innbundet

ISBN13 9788205362284

EAN 9788205362284

Serie Godt norsk fra Gyldendal

Språk Bokmål

Sider 184

Utgave 1

Finn boka på biblioteket

Du kan velge et fast favorittbibliotek under innstillinger.

Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!