Omtale fra Den Norske Bokdatabasen
Med mer enn 200 oppskrifter tar boken for seg hele spekteret av sauser, fra de enkleste og mest moderne vinaigretter og lette frukt- og grønnsakspurésauser til de klassiske rike og fyldige som béarnaisesaus og sjokoladesaus. Har liste over hovedingredienser med forslag til hva sausen kan passe til, og register.
Omtale fra forlaget
Forlag Cappelen
Utgivelsesår 2006
Format Innbundet
ISBN13 9788202259525
EAN 9788202259525
Språk Bokmål
Sider 175
Utgave 1
Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!
Ingen diskusjoner ennå.
Start en diskusjon om verket Se alle diskusjoner om verket10 bokelskere følger dette verket.
Se alle bokelskere som følger dette verket