Restekjærlighet

den store restematkokeboka

av Sara Heilmann (forfatter), Klaus Døscher (forfatter), Ingrid S. Harboe (illustratør) og Bjørn Wad (illustratør).

Dinamo forl. 2011 Innbundet

Gjennomsnittlig terningkast: 5.00 (5 terningkast.)

19 bokelskere følger dette verket.

Kjøp boken hos

Omtale fra Den Norske Bokdatabasen

Boken oppfordrer til å bruke restene fra gårsdagens middag til å lage noe nytt i dag. Den inneholder originale og tradisjonelle oppskrifter, og tar i bruk både epleskrotter, brune bananer, tørt brød, torskehoder og ølslanter. Med litteraturliste og stikkordregister.

Omtale fra forlaget

Denne boka handler om å gjenskape restene fra i går til noe nytt og velsmakende i dag. Den er en guide til hva du kan få ut av et måltid. Det er på tide å bruke opp det som er igjen i boksen, flasken, pakken, posen og glasset! Hvorfor er vi så dårlige på å bruke opp restene våre? Er det latskap? Er vi for bortskjemte? Eller mangler vi fantasi, inspirasjon og kunnskap? Alt dette kan denne boka bøte på. "Restekjærlighet" er proppfull av originale så vel som tradisjonelle oppskrifter. Her kan unge, gamle og middelaldrende gyve løs. Kvinner og menn, gutter og jenter. Oppskriftene er ikke vanskelige, og maten er KJEMPEGOD. Her kan du spise enkelt med gourmetens touch. Boka inneholder også smarte og nyttige tips om matens holdbarhet, hvilke smaker som passer sammen og sist, men ikke minst - du lærer å utnytte det enorme potensialet som finnes i hver eneste råvare. Denne boka er til nytte og glede på mange plan: Den hjelper deg å minske matavfallet, den gir deg mer plass i kjøleskapet, mer cash i lomma og den gjør deg til en mer miljøbevisst kokk!

Bokdetaljer

Forlag Dinamo forl.

Utgivelsesår 2011

Format Innbundet

ISBN13 9788280712516

EAN 9788280712516

Språk Bokmål

Sider 295

Utgave 1

Finn boka på biblioteket

Du kan velge et fast favorittbibliotek under innstillinger.

Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!