Omtale fra forlaget
Med sine svært populære restauranter har Yotam Ottolenghi etablert seg som et av de mest spennende nye talentene i matlagingens og matskribentenes verden. Yotams matinspirasjon kommer fra hans røtter i middelhavsområdet og hans usvikelige kjærlighet til ingrediensene. "Plenty" er en vegetarkokebok med 120 originale retter, der sterke smaker og nyskapende kombinasjoner dominerer. Denne boka er uunnværlig for både kjøttelskere og vegetarianere - her er inspirerende oppskrifter illustrert av fargerike og innbydende matfotografier.
Forlag Aschehoug
Utgivelsesår 2012
Format Innbundet
ISBN13 9788203390449
EAN 9788203390449
Språk Bokmål
Sider 287
Utgave 1
Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!
Ingen diskusjoner ennå.
Start en diskusjon om verket Se alle diskusjoner om verket10 bokelskere følger dette verket.
Se alle bokelskere som følger dette verketHar vært skapveggis i noen år, og elsker det. Kjenner at kjøtt byr meg mer og mer imot, og i et perfekt drømmeland hadde jeg bytta bort biffen mot linser og bønner i alle måltider!
Her har jeg samlet noen av vegetarkokebøkene som har gitt inspirasjon.
Men er åpen for tips.Er du en veggisspire eller er en fullvokst grønnsak, så rop ut om gode bøker, da vel! Jo flere gode veggisbøker, jo bedre!* Tjohei!!