Magien med kjemien

mobiler, kaffe, følelser - hvordan virkelig alt kan forklares med kjemi

av Mai Thi Nguyen-Kim (forfatter), Claire Lenkova (illustratør) og Rune R. Moen (oversetter).

Gyldendal 2021 E-bok

Gjennomsnittlig terningkast: 5.00 (4 terningkast.)

7 bokelskere følger dette verket.

Kjøp boken hos

Omtale fra forlaget

Hva vi gjør, hva som omgir oss, hva vi føler – alt har med kjemi å gjøre. Den unge forskeren og journalisten Mai Thi Nguyen-Kim presenterer det livlige beviset i denne spennende populærvitenskapelige boken. På underholdende og originalt vis forklarer hun de kjemiske reaksjonene som i all hemmelighet finner sted både i og rundt oss. Alt er kjemisk er bygget opp på snedig vis, ved at forfatteren skildrer en helt vanlig dag fra morgen til kveld: Leseren får vite hva som er optimalt tidspunkt for den første kaffen og hvorfor fluor skal inkluderes i tannkremen. Vi får greie på hva som gjør at mobiltelefonbatterier fungerer, hvordan de varer lenger, og hvorfor de noen ganger eksploderer. Vi forstår plutselig hvorfor bare aluminiumssalter hjelper mot svetteflekker, hvorfor svette stinker og hva du virkelig kan gjøre med det. Og ikke minst avslører boka hemmeligheten bak en perfekt sjokoladekake – og selvfølgelig hva som skjer på molekylært nivå når kjemien mellom to personer stemmer.

Bokdetaljer

Forlag Gyldendal

Utgivelsesår 2021

Format E-bok

ISBN13 9788205534155

EAN 9788205534155

Språk Bokmål

Sider 259

Utgave 1

Finn boka på biblioteket

Du kan velge et fast favorittbibliotek under innstillinger.

Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!