Ernæringslære

av Mari Nes (forfatter), Hanne Müller (forfatter) og Jan I. Pedersen (forfatter).

Landsforeningen for kosthold og helse 2004 Innbundet

Gjennomsnittlig terningkast: 3.50 (2 terningkast.)

8 bokelskere følger dette verket.

Kjøp boken hos

Omtale fra Den Norske Bokdatabasen

Revidert utgave, med hovedtyngde på den generelle ernæringslære. Den anvendte delen er først og fremst rettet inn mot norske forhold. Klinisk ernæring ligger utenfor bokas ramme. Boka er i første rekke beregnet for høgskolestudenter innen faglærerutdanningen i ernæring, helse og miljø, heimkunnskap, kostøkonomiutdanningen o.a., men kan også være nyttig for studenter med fag som f.eks. forebyggende helsearbeid, odontologi, medisin osv. Har litteraturreferanser, tabeller og stikkordsregister.

Omtale fra forlaget

Bokdetaljer

Forlag Landsforeningen for kosthold og helse

Utgivelsesår 2004

Format Innbundet

ISBN13 9788270472017

EAN 9788270472017

Språk Bokmål

Sider 396

Utgave 6

Finn boka på biblioteket

Du kan velge et fast favorittbibliotek under innstillinger.

Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!