Brimis beste

dei beste oppskriftene : den beste smaken : den norske opplevinga

av Arne Brimi (forfatter), Nina Dreyer Hensley (illustratør) og Jim Hensley (illustratør).

Gyldendal 2010 Innbundet

Gjennomsnittlig terningkast: 5.50 (2 terningkast.)

16 bokelskere følger dette verket.

Kjøp boken hos

Omtale fra forlaget

Boka inneheld om lag 200 av Arne Brimis aller beste oppskrifter. Her finn du rettar som har utvikla seg gjennom meir enn tjue år, og som utgjer plattforma i Brimis filosofi, naturens kjøken. Brimi har alltid vore oppteken av å leite etter den rette smaken, smaken av det opphavlege, av norsk natur, luft og vatn. Råvarene har stort sett vore dei same, men framgangsmåten har endra seg over tid og står i dag fram som betre og enklare. Har register.

Bokdetaljer

Forlag Gyldendal

Utgivelsesår 2010

Format Innbundet

ISBN13 9788205374034

EAN 9788205374034

Språk Nynorsk

Sider 259

Utgave 2

Finn boka på biblioteket

Du kan velge et fast favorittbibliotek under innstillinger.

Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!