Wok og hurtigsteking

av (forfatter).

Notabene forl. 1998 Innbundet

Gjennomsnittlig terningkast: 4.00 (1 terningkast.)

6 bokelskere følger dette verket.

Kjøp boken hos

Kjøp boka hos ark.no

Wenche Vargas' eksemplar av Wok og hurtigsteking

Lesetilstand

Har lest denne

Hylle

Kokebøker

Lesedato

Ingen lesedato

Favoritt

Ingen favoritt

Terningkast

Ingen terningkast

Min omtale

Ingen omtale


Omtale fra Den Norske Bokdatabasen

Boken inneholder over 70 enkle, men eksotiske oppskrifter for wok og hurtigsteking. Mange av dem er basert på sørøstasiatiske oppskrifter, fra Kina til Malaysia, mens andre har et tydelig vestlig preg med hensyn til valget av ingridienser. Boken er inndelt i egne kapitler om tilberedning av kylling og and, av oksekjøtt, svin og lam, av fisk og sjømat, av grønnsaker og nudler og ris. Med stikkordregister.

Omtale fra forlaget

Boken inneholder over 70 enkle, men eksotiske oppskrifter for wok og hurtigsteking. Mange av dem er basert på sørøstasiatiske oppskrifter, fra Kina til Malaysia, mens andre har et tydelig vestlig preg med hensyn til valget av ingridienser. Boken er inndelt i egne kapitler om tilberedning av kylling og and, av oksekjøtt, svin og lam, av fisk og sjømat, av grønnsaker og nudler og ris. Med stikkordregister.

Bokdetaljer

Forlag Notabene forl.

Utgivelsesår 1998

Format Innbundet

ISBN13 9788248200178

EAN 9788248200178

Serie Kjøkken biblioteket

Språk Bokmål

Sider 96

Utgave 1

Finn boka på biblioteket

Du kan velge et fast favorittbibliotek under innstillinger.

Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!


Bokelskeres terningkastfordeling

0 0 1 0 0 0

Bokomtaler

Ingen omtaler ennå.

Skriv en omtale Se alle omtaler av verket

Diskusjoner om boka

Ingen diskusjoner ennå.

Start en diskusjon om verket Se alle diskusjoner om verket

Sitater fra dette verket

Ingen sitater ennå.


Legg inn et nytt sitat Se alle sitater fra verket

Du vil kanskje også like

  • "Hotellet på hjørnet av Bitter og Søt" av Jamie Ford
  • "Pan - av løjtnant Thomas Glahns papirer" av Knut Hamsun
  • "Kvinnen som kledte seg naken for sin elskede" av Jan Wiese
  • "Victoria - en kærligheds historie" av Knut Hamsun
  • "Markens grøde" av Knut Hamsun
  • "Saman er ein mindre aleine - roman" av Anna Gavalda
  • "La meg synge deg stille sanger" av Linda Olsson
  • "Anne Franks dagbok - 12. juni 1942 - 1. august 1944" av Anne Frank
  • "Bienes hemmelige liv" av Sue Monk Kidd
  • "Ut og stjæle hester - roman" av Per Petterson
  • "Luftslottet som sprengtes" av Stieg Larsson
  • "Jenta som lekte med ilden" av Stieg Larsson
Alle bokanbefalinger for dette verket