Det ekte italienske kjøkken

av (forfatter), Sabin Salzer (forfatter) og Franco Benussi (medforfatter).

Cappelen 1990 Innbundet

Gjennomsnittlig terningkast: 6.00 (2 terningkast.)

17 bokelskere følger dette verket.

Kjøp boken hos

Kjøp boka hos ark.no

Jostein Røysets eksemplar av Det ekte italienske kjøkken

Lesetilstand

Bruker denne som oppslagsverk

Hylle

Mat og drikke

Lesedato

Ingen lesedato

Favoritt

Ingen favoritt

Terningkast

Ingen terningkast

Min omtale

Ingen omtale


Omtale fra Den Norske Bokdatabasen

Fra Alpene i nord til Sicilia i sør presenteres de italianske regionenes natur og folk, kulinariske fester og severdigheter, viner, karakteristiske produkter og oppskrifter på tradisjonelle og typiske matretter. oppskriftene representerer høydepunktene i italiansk kokekunst, og mange av dem er verdensberømte klassikere. De er alle illustrert, flere av dem med trinn-for-trinn-bilder slik at det kreves minimalt med kjøkkenerfaring for å få et vellykket resultat. Oppskriftene er dessuten tilpasset slik at også mer hjemlige ingredienser kan anvendes.

Omtale fra forlaget

Bokdetaljer

Forlag Cappelen

Utgivelsesår 1990

Format Innbundet

ISBN13 9788202126759

EAN 9788202126759

Språk Bokmål

Sider 320

Utgave 1

Finn boka på biblioteket

Du kan velge et fast favorittbibliotek under innstillinger.

Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!


Bokelskeres terningkastfordeling

2 0 0 0 0 0

Bokomtaler

Ingen omtaler ennå.

Skriv en omtale Se alle omtaler av verket

Diskusjoner om boka

Ingen diskusjoner ennå.

Start en diskusjon om verket Se alle diskusjoner om verket

Sitater fra dette verket

Ingen sitater ennå.


Legg inn et nytt sitat Se alle sitater fra verket

Du vil kanskje også like

  • "Frankrike forteller - franske novel" av Sigmund Hoftun
  • "Julis folk" av Nadine Gordimer
  • "Islands Klokke"
  • "Sukkerhuset - Kairo-trilogien" av Naguib Mahfouz
  • "Tistlene brenner" av Yasar Kemal
  • "Mat fra Jamies kjøkken - the naked chef" av Jamie Oliver
  • "Fyr og flamme - av handling" av Kjartan Fløgstad
  • "Ukjent soldat" av Väinö Linna
  • "Far Goriot" av Honoré de Balzac
  • "Historien" av Elsa Morante
  • "Bondestudentar" av Arne Garborg
  • "Stillheten - en anti-roman og absolutt aller siste protokoll" av Jens Bjørneboe
Alle bokanbefalinger for dette verket