Vinskolen

godsmak fra første klase

av Geir Salvesen (forfatter), Geir Salvesen (illustratør) og Nancy Bundt (illustratør).

Historie & kultur 2008 Innbundet

Gjennomsnittlig terningkast: 5.00 (1 terningkast.)

16 bokelskere følger dette verket.

Kjøp boken hos

Omtale fra Den Norske Bokdatabasen

Boken er skrevet som en praktisk vinskole for nybegynnere og vinelskere på de laveste kunnskapsnivåene. Forfatteren tar blant annet for seg vindruer og vindistrikter rundt om i verden, hvordan man velger gode viner og gjør gode kjøp på restaurant, hvordan man kan lese Vinmonopolets beskrivelser av egne viner, og hvilke glasstyper man trenger til vin.

Omtale fra forlaget

Geir Salvesen, Aftenpostens vinskribent i mange år, bryter i denne boken ned de barrièrene som finnes mellom vininteresserte mennesker med lite kunnskap om vin og den duft av snobberi som ofte har fulgt med dette feltet.
Ved hjelp av et direkte vinspråk, humor og en moderne måte å se vinens verden på, er dette i første rekke en praktisk bok som skal ha god nytte for folk flest.
Hvordan oppfører vci oss på restaurant? Hva slags viner er gode kjøp der? Kan vi stole på Vinmonopolets beskrivelser av sine egne viner? Hvilke glasstyper trenger vi egentlig?
Salvesen forteller også om verdens ledende vinland. Også det i en løs og ledig form.
Geir Salvesen, født 1954, har vært Aftenpostens vinskribent siden 1990. Han har gitt ut en rekke vinbøker og interesserer seg spesielt for forholdet mellom vin og mat. I april 2008 fikk hans bøker Salvesens Vin og Himmelske kombinasjoner 2.-plass og 3.-plass under Gourmand World Cookbook Awards i London. Salvesen har i løpet av en tyveårsperiode reist til alle de viktige vinlandene og skaffet seg førstehånds kunnskap fra de ledende vinprodusentene.

Bokdetaljer

Forlag Historie & kultur

Utgivelsesår 2008

Format Innbundet

ISBN13 9788292870105

EAN 9788292870105

Språk Bokmål

Sider 286

Utgave 1

Finn boka på biblioteket

Du kan velge et fast favorittbibliotek under innstillinger.

Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!