Una bella spaghettata

pastaretter fra Napoli

av Nikko Amandonico (forfatter), Ewa-Marie Rundquist (illustratør) og Ann Høydalsnes (oversetter).

Aschehoug 2008 Innbundet

Gjennomsnittlig terningkast: 5.50 (2 terningkast.)

11 bokelskere følger dette verket.

Kjøp boken hos

Omtale fra Den Norske Bokdatabasen

Forfatteren har besøkt folk i Napoli for å finne det ekte napolitanske kjøkkenet. Boka inneholder både gamle og nye oppskrifter som er enkle å lage, og som bruker sesongens råvarer.

Omtale fra forlaget

Bli med hjem til Padre Pasquale i klosteret Sant' Angelo, fiskeren Vincenzo og hans familie i landsbyen Licola og Signora Immacolata i det legendariske spanske kvarteret midt i Napoli og opplev hvordan de lager sin deilige mat. Disse er bare noen av dem Nikko Amandonico har besøkt for å finne det ekte napolitanske kjøkkenet. I denne boken blander han gamle og nye oppskrifter - og alle er enkle å lage. Man bruker sesongens råvarer, og fremfor alt er maten fantastisk god!

Bokdetaljer

Forlag Aschehoug

Utgivelsesår 2008

Format Innbundet

ISBN13 9788203236280

EAN 9788203236280

Omtalt sted Italia

Språk Bokmål

Sider 166

Utgave 1

Finn boka på biblioteket

Du kan velge et fast favorittbibliotek under innstillinger.

Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!