Omtale fra Den Norske Bokdatabasen
Kokeboken inneholder historien om klippfisken, hvordan man fremstiller den og ulike oppskrifter på fiskeretten samt tilbehør. Med litteraturliste.
Omtale fra forlaget
Forlag Damm
Utgivelsesår 2003
Format Innbundet
ISBN13 9788249607549
EAN 9788249607549
Serie Levende norske tradisjoner
Språk Bokmål
Sider 146
Utgave 1
Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!
Ingen diskusjoner ennå.
Start en diskusjon om verket Se alle diskusjoner om verket