Omtale fra Den Norske Bokdatabasen
Boka har oppskrifter på mat fra Beijing, Shanghai, Guangzhou, Sichuan og Yunnan, både fjærkre, sjømat, kjøtt, ris, korn, bønner, grønnsaker og frukt. I tillegg forteller den om landets kultur og mattradisjoner. Med stikkordregister og ordliste.
Omtale fra forlaget
Forlag Cappelen
Utgivelsesår 2000
Format Innbundet
ISBN13 9788202196080
EAN 9788202196080
Omtalt sted Kina
Språk Bokmål
Sider 256
Utgave 1
Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!
Ingen diskusjoner ennå.
Start en diskusjon om verket Se alle diskusjoner om verket6 bokelskere følger dette verket.
Se alle bokelskere som følger dette verket