Gylne dager og dype viner

en mat- og vinreise i Veneto

av Klaus Hagerup (forfatter), Bibbi Børresen (forfatter), Nils Ole Oftebro (illustratør) og Tom Karlsen (illustratør).

Cappelen Damm 2013 Innbundet

Gjennomsnittlig terningkast: 4.67 (3 terningkast.)

11 bokelskere følger dette verket.

Kjøp boken hos

Omtale fra forlaget

Bli med Klaus Hagerup og hans følge på en humørfylt mat- og vinreise i Veneto, den tredje store vinregionen i Italia.
Reisen går fra vingård til vingård med vinsmaking av rødviner fra Valpolicella som ripasso og amarone, hvitviner fra Soave, og for ikke å snakke om prosecco. Du dras med i svingene, fra den ene viderverdigheten til den andre, fra det ene overdådige måltidet etter det andre, gjennom det italienske landskapet blant drueranker og vingårder. Du blir vitne til livlige samtaler rundt matbordet, på kjøkkenet og i bilen underveis mellom stedene. Og mellom smil og latter får du et levende innblikk i Veneto-regionens fantastiske mat- og vinkultur. Mens reiseskildringen til Klaus og streken til skuespilleren Nils Ole Oftebro er personlig og full av humor, gir faktatekstene av Bibbi Børresen leseren kunnskap om noen av regionens viner og vingårder – og om det tradisjonelle italienske kjøkken. For dem som virkelig har fått vann i munnen under lesingen, følger også oppskriftene på rettene med i boka. Boka er rikt illustrert med flotte bilder av Tom Karlsen.
Terningkast 5
Ulf Dalheim, Adresseavisa

«Den ultimate julegaven til livsnyteren»
Halden Arbeiderblad (+ div. andre lokalaviser)

«… en sprudlende og herlig mat- og vinbok»
Kulturspeilet

Bokdetaljer

Forlag Cappelen Damm

Utgivelsesår 2013

Format Innbundet

ISBN13 9788202400392

EAN 9788202400392

Språk Bokmål

Sider 231

Utgave 1

Finn boka på biblioteket

Du kan velge et fast favorittbibliotek under innstillinger.

Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!