En vingurus guide til himmelen

glass, lagring, temperatur, lufting, dekantering, smaking, renhold

av Per Mæleng (forfatter) og Sune Eriksen (illustratør).

Kagge 2012 Innbundet

9 bokelskere følger dette verket.

Kjøp boken hos

Omtale fra forlaget

Bør du henges fra nærmeste lyktestolpe hvis du ruinerer en vin med feil vinglass? Per Mæleng har smakt 30 000 flasker vin. Letingen etter den perfekte flasken har drevet ham fra smaking til smaking, fra eiendom til eiendom, på jakt etter forståelse, erfaringer og vennskap som kun handler om vin. Hva skal til for å gjenkjenne den perfekte vinen? Mæleng mener det er kunnskap, hukommelse og en trent og følsom nese. I denne boken forteller han hva som kreves for å komme nærmere den ultimate vinopplevelse. En vingurus guide til himmelen er et entusiastisk forsvar for kresenheten og viktigheten av den kvalifiserte smaken. Per Mæleng har skrevet om vin i 25 år. Han jobber i Vinmonopolet som produktsjef med ansvar for spesialbutikkene. Og for øvrig: Forfatteren er ikke i tvil om at svaret på spørsmålet over er ja.

Bokdetaljer

Forlag Kagge

Utgivelsesår 2012

Format Innbundet

ISBN13 9788248912125

EAN 9788248912125

Språk Bokmål

Sider 175

Utgave 1

Finn boka på biblioteket

Du kan velge et fast favorittbibliotek under innstillinger.

Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!