Eggkokebok

191 klassiske og nye oppskrifter med egg

av Peter Norman (forfatter), Peter Carstens (forfatter) og Mikael Strinnhed (illustratør).

Schibsted 2001 Innbundet

Gjennomsnittlig terningkast: 2.00 (1 terningkast.)

5 bokelskere følger dette verket.

Kjøp boken hos

Omtale fra Den Norske Bokdatabasen

Boken inneholder oppskrifter hvor egget spiller hovedrollen, bl.a. omeletter, salater, smørbrød, småretter, varmretter, desserter og bakverk. Boken tar også for seg eggets form og symbolikk. Har register.

Omtale fra forlaget

Det norske bokmarkedet flyter over av kokebøker, og de fleste har ambisiøse oppskrifter, velformulerte tekster og inspirerende bilder. Så hvorfor enda en? Svaret en enkelt og grei EGG.
Det finnes ingen moderne kokebok hvor man har samlet det meste og det beste av denne vitale og grunnleggende råvaren, og hvor egget spiller den ubestridte hovedrollen. Men i hendene på dyktige og inspirerende kokker er eggets muligheter nærmest ubegrensede, og det vil enhver som blar gjennom denne boken, snart bli klar over.

Bokdetaljer

Forlag Schibsted

Utgivelsesår 2001

Format Innbundet

ISBN13 9788251618359

EAN 9788251618359

Språk Bokmål

Sider 189

Utgave 1

Finn boka på biblioteket

Du kan velge et fast favorittbibliotek under innstillinger.

Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!