Andre boller

søtt, sunt og lett : med alternative ingredienser

av (forfatter) og Kristin von Hirsch (illustratør).

Vega forlag 2011 Innbundet

6 bokelskere følger dette verket.

Kjøp boken hos

Kjøp boka hos ark.no

Omtale fra forlaget

Andre boller inneholder tradisjonelle kakeoppskrifter og desserter laget med alternative - sunnere og lettere - ingredienser. Her blir kjente bakverk som sjokoladekake, rullekake, boller og vafler tilrettelagt for de som ønsker et sunnere kosthold. Av de "nye" ingrediensene i boken kan nevnes speltmel, soyamelk og -fløte, oljer og margarin uten melk. Sukkermengden er blant annet redusert ved bruk av mer naturlig søt frukt og bær, samt smaksrike ingredienser som 70 % sjokolade og nøtter. I tillegg kan man velge å bruke fruktose som et alternativ til sukker. Boken inneholder dessuten nyttige baketips, en faktadel om ingrediensene, samt en oversikt over hva de enkelte kakene inneholder, spesielt rettet mot personer med matintoleranser eller allergier.

Bokdetaljer

Forlag Vega forlag

Utgivelsesår 2011

Format Innbundet

ISBN13 9788282112338

EAN 9788282112338

Språk Bokmål

Sider 144

Utgave 2

Finn boka på biblioteket

Du kan velge et fast favorittbibliotek under innstillinger.

Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!


Bokomtaler

Ingen omtaler ennå.

Skriv en omtale Se alle omtaler av verket

Diskusjoner om boka

Ingen diskusjoner ennå.

Start en diskusjon om verket Se alle diskusjoner om verket

Sitater fra dette verket

Ingen sitater ennå.


Legg inn et nytt sitat Se alle sitater fra verket

Bokelskere som følger boka

6 bokelskere følger dette verket.

Se alle bokelskere som følger dette verket

Du vil kanskje også like

  • "Vann til elefantene" av Sara Gruen
  • "Om mus og menn" av John Steinbeck
  • "Den glemte hagen" av Kate Morton
  • "Tilbake til Riverton" av Kate Morton
  • "Kollektivt selvmord" av Arto Paasilinna
  • "Saras nøkkel" av Tatiana de Rosnay
  • "Øya" av Victoria Hislop
Alle bokanbefalinger for dette verket