André Nesse
Smak av krydder
oppskrifter og historier fra Det indiske hav
av Andreas Viestad (forfatter) og Mette Randem (illustratør).
Cappelen 2007 Innbundet
Kjøp boken hos
André Nesses eksemplar av Smak av krydder - oppskrifter og historier fra Det indiske hav
Lesetilstand
Ingen lesetilstand
Hylle
MatLesedato
Ingen lesedato
Favoritt
Ingen favoritt
Terningkast
Ingen terningkast
Min omtale
Ingen omtale
Omtale fra Den Norske Bokdatabasen
Dette er en kombinert kokebok og reisebeskrivelse fra elleve land langs Det indiske hav. Den forteller historien om hvordan krydderne har påvirket vår felles historie og undersøker hvordan smakene har forandret seg. Boken inneholder 17 reiseskildringer, 90 oppskrifter og oversikt over de viktigste krydderne. Med register.
Omtale fra forlaget
Bokdetaljer
Forlag Cappelen
Utgivelsesår 2007
Format Innbundet
ISBN13 9788202263881
EAN 9788202263881
Språk Bokmål
Sider 296
Utgave 1
Finn boka på biblioteket
Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!
Bokelskeres terningkastfordeling
2 0 1 0 0 0Diskusjoner om boka
Ingen diskusjoner ennå.
Start en diskusjon om verket Se alle diskusjoner om verket
Andre utgaver
-
1.
