Bokelskere.no

Denne boka er veldig fin - med en god suksesshistorie fra Lom og masse deilige bilder av bakverk. Det jeg synes er negativt er de tydelige proffe oppskriftene. Her skal det blandes både grov og lys surdeig som man tydeligvis skal lage i en batch for så å bruke i de ulike oppskriftene. For meg ble dette litt vanskelig og jeg tror dessverre ikke jeg kommer til å bruke denne boka så aktivt. Det var også store oppskrifter som passer for de som baker med kjøkkenmaskin. Lille meg med sleiva gidder ikke stå i 30 minutter... Jeg er nok på et nivå som synes oppskriftene rett og slett blir for arbeidssomme. Men boka er fin ;-)