Hilda siterer Når det koker av Bill Buford (side 117)
15:23, 22. november 2012 Ingen har det som favoritt.
En gang spurte jeg ham hvordan han koker egg.
"Oi,oi," sa han, "et egg er veldig viktig. Gi en kokk et egg, og det vil fortelle deg hva slags kokk han er. Et egg er krevende å koke. Man må forstå egget for å kunne koke det, særlig hvis det er et egg man vil spise."
Sist sett
