Demeter siterer Matrevolusjonen av Andreas Eenfeldt (side 75)
13:30, 11. juli 2012 2 har det som favoritt.
Det er like dumt å tro man blir fet av fett, som å tro at man blir grønn av grønnsaker.
~ Christer Enkvist
Viser 3 svar.
Mettet fett er sunt: Vi har blitt foret med informasjon om at fett er usunt i så lang tid at det så å si har blitt en del av vår ryggmargrefleks. Men sannheten er at fett fra animalske og vegetabilske kilder er byggestener for celle-membraner, viktige hormoner og hormonliknende substanser. Dessuten inneholder de viktige fettløselige vitaminer som A, D, E og K, samt essensielle fettsyrer (Omega 3 og 6)
Fant dette her
Eeeh, uenig. Og beklager for det. Jeg er ingen ekspert, men fett er og blir fett, og grønnsaker inneholder vel for det meste karbohydrater, mineraler og fiber og ikke noe som heter "grønt" som gjør en grønn. Så det er ikke en like dum ting å tro. Sånn PS så spiser jeg både potetgull og brokkoli og tar det egentlig veldig med ro matvei-ish, så min protest er på logikken i sitatet som jeg mener ikke henger helt på grep.
Det får du ta opp med overlegen som sa det, ikke meg.
Sist sett
