Bokelskere.no

Grei og interessant bok, men burde vært flere illustrasjoner. Noe virker som litt synsing fra forfatterens side, som f.eks. at plantevernmidler er med på å skape genmodifiserte organismer, noe som ikke stemmer med virkeligheten. Kan være en feil i oversettelsen, ikke veit jeg.

Anbefaler heller Sunn tarm klart hode av Perlmutter enn denne. Når du gir kostholdsråd basert på rottestudier, er det lett å tilbakevise argumentet om at animalsk fett er farlig. Det stemmer rett og slett ikke, og jeg kan ikke like en bok som beviselig tar feil.