Ta vare på sommeren

av Nina Dreyer Hensley (forfatter), Jim Hensley (forfatter) og Paul Løwe (forfatter).

Gyldendal 1999 Spiral

Gjennomsnittlig terningkast: 4.00 (1 terningkast.)

11 bokelskere følger dette verket.

Kjøp boken hos

Omtale fra Den Norske Bokdatabasen

Boken inneholder oppskrifter hvor hovedingrediensene er grønnsaker, frukt og bær: Syltetøy, chutney, nedlagt frukt, pickles, drikker, kaker og desserter.

Omtale fra forlaget

Her finner du alle oppskriftene du trenger for å bevare sommerens frukter, bær og grønnsaker på krukker og glass. Boken viser deg hvordan du skal hermetisere, safte og sylte på gammeldagsvis, men med moderne og enkle metoder. Du får tradisjonelle og moderne oppskrifter på hjemmelaget solbærsaft og jordbærsyltetøy som smaker akkurat slik du husker fra mormors kjøkken. Som spennende tilbehør til høsten og vinterens middager kan du sylte squash, agurker, rødbeter, løk eller gresskar, og boken gir deg oppskrifter på en rekke urte- og krydderoljer.Boken har en praktisk spiral, og i denne "spiralserien" finnes følgende bøker: Pasta - en lidenskap, Asiatisk, Hot&Spicy.

Bokdetaljer

Forlag Gyldendal

Utgivelsesår 1999

Format Spiral

ISBN13 9788205255579

EAN 9788205255579

Språk Bokmål

Sider 173

Utgave 1

Finn boka på biblioteket

Du kan velge et fast favorittbibliotek under innstillinger.

Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!