Nordiske nasjonalretter
en matglad reise i Norden
av Arne Brimi (forfatter), Bengt Sjöström (forfatter), Aase Strømstad (forfatter), Eirik Myhr (forfatter) og Bengt Wilson (illustratør).
Norsk fakta forlag 2005 Innbundet
Kjøp boken hos
Omtale fra forlaget
Boken tar for seg mattradisjoner fra 6 Nordiske land, Norge, Sverige, Danmark, Finland, Island og Færøyene. Vi har valgt ut noen av de beste kokkene i hvert land, som hver for seg legger vekt på spennende og særegne retter. Boken er et rikt illustrert praktverk, en reise i gastronomi, kultur og geografi.
Bokdetaljer
Forlag Norsk fakta forlag
Utgivelsesår 2005
Format Innbundet
ISBN13 9788278880661
EAN 9788278880661
Språk Bokmål
Sider 504
Utgave 2
Finn boka på biblioteket
Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!
Bokelskeres terningkastfordeling
0 0 1 0 0 0Diskusjoner om boka
Ingen diskusjoner ennå.
Start en diskusjon om verket Se alle diskusjoner om verketBokelskere som følger boka
11 bokelskere følger dette verket.
Se alle bokelskere som følger dette verket
Andre utgaver
-
1.
Nordic national recipes
an inspiring journey in the culinary history of the Nordic countries
av Arne Brimi
Norsk fakta forlag 2005 Innbundet
-
2.
Nordiske nasjonalretter
en matglad reise i våre nordiske naboland
av Arne Brimi
Norsk fakta forlag 2003 Innbundet
-
3.
Nordiske nasjonalretter
en matglad reise i våre nordiske naboland
av Arne Brimi
Norsk fakta forlag 2000 Innbundet
-
4.
Nordiska nationalrätter
en inspirerande resa i de Nordiska ländernas kulinariska historie
av Bengt Sjöström
Norsk fakta forlag 2005 Innbundet