Med smak av sennep

av Clare Gordon-Smith (forfatter), James Merrell (illustratør) og Dorthe E. Oftedal (oversetter).

Gyldendal 1999 Innbundet

7 bokelskere følger dette verket.

Kjøp boken hos

Omtale fra Den Norske Bokdatabasen

Kokeboken gir oppskrifter med sennep som fremtredende ingrediens og inneholder både småretter, kjøtt- og fiskeretter og vegetarretter. Har stikkordregister.

Omtale fra forlaget

Spennende oppskrifter med smak av sennep Med smak av sennep Det finnes mange sorter og typer sennep, som de sterke engelske og kinesiske typene, mild Dijon eller grove og sprø sorter. I tillegg kommer andre sennepsprodukter, blant annet sennepskarse og sennepsolje, som alle gir maten en egenartet smak. I denne boken finner du 30 raske og lettlagede oppskrifter der sennep inngår som ingrediens. Her er alt fra småretter og forretter til velsmakende middagsretter og spennende tilbehør. I serien Med smak av... finnes følgende bøker: Med smak av chili, Med smak av eddik, Med smak av hvitløk, Med smak av ingefær, Med smak av krydder, Med smak av olivenolje, Med smak av sennep, Med smak av urter.

Bokdetaljer

Forlag Gyldendal

Utgivelsesår 1999

Format Innbundet

ISBN13 9788205252004

EAN 9788205252004

Språk Bokmål

Sider 64

Utgave 1

Finn boka på biblioteket

Du kan velge et fast favorittbibliotek under innstillinger.

Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!