Lutefisk
tradisjon, tilberedning, tilbehør
av Jahn Otto Johansen (forfatter).
Cappelen Damm faktum 2011 Innbundet
Kjøp boken hos
Omtale fra Den Norske Bokdatabasen
Denne boken er skrevet for lutefiskelskere som vil vite mer om denne fiskeretten. Vi får vite hvordan det blir laget, lutefiskens historie blir presentert, og vi får råd om tilberedning og tilbehør til lutefisken. Sammendrag på engelsk. Med litteraturliste og stikkordregister.
Omtale fra forlaget
Bokdetaljer
Forlag Cappelen Damm faktum
Utgivelsesår 2011
Format Innbundet
ISBN13 9788202361006
EAN 9788202361006
Omtalt sted Norge
Språk Bokmål
Sider 115
Utgave 1
Finn boka på biblioteket
Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!
Bokelskeres terningkastfordeling
1 0 0 0 0 0Diskusjoner om boka
Ingen diskusjoner ennå.
Start en diskusjon om verket Se alle diskusjoner om verket
Andre utgaver
-
1.
-
2.
-
3.
