Omtale fra Den Norske Bokdatabasen
Boka inneholder oppskrifter på hverdags- og festmat, alle med hvitt kjøtt av kylling eller kalkun som ingredienser. I tillegg har den oppskrifter på desserter som kan passe til, og forslag til tre festmenyer. Som hverdagsmat har boka oppskrifter på bl.a. indonesisk stekt ris, falu-wok og kyllingfilet i aprikossaus. Som festmat har boka oppskrifter på bl.a. hønsefrikassé, raspeballer med saltede kalkunlår og rotmos og bulgurfylt kyllingbryst. Boka har også oppskrifter på retter fra andre land, bl.a. indonesiske kjøttboller, japanske kyllingspidd og kyllinggryte fra Kamerun. Har register.
Omtale fra forlaget
Boka inneholder oppskrifter på hverdags- og festmat, alle med hvitt kjøtt av kylling eller kalkun som ingredienser. I tillegg har den oppskrifter på desserter som kan passe til, og forslag til tre festmenyer. Som hverdagsmat har boka oppskrifter på bl.a. indonesisk stekt ris, falu-wok og kyllingfilet i aprikossaus. Som festmat har boka oppskrifter på bl.a. hønsefrikassé, raspeballer med saltede kalkunlår og rotmos og bulgurfylt kyllingbryst. Boka har også oppskrifter på retter fra andre land, bl.a. indonesiske kjøttboller, japanske kyllingspidd og kyllinggryte fra Kamerun. Har register.
Forlag Aschehoug
Utgivelsesår 2002
Format Heftet
ISBN13 9788203227080
EAN 9788203227080
Serie Kjøkken
Språk Bokmål
Sider 134
Utgave 1
Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!
Ingen diskusjoner ennå.
Start en diskusjon om verket Se alle diskusjoner om verket