Italiensk vin

av Thomas Ilkjær (forfatter), Paolo Lolli (forfatter), Arne Ronold (forfatter) og Ole Udsen (forfatter).

Vigmostad Bjørke 2018 Innbundet

14 bokelskere følger dette verket.

Kjøp boken hos

Omtale fra forlaget

Italia har en vinkultur som går flere tusen år tilbake i tid, og er det vinlandet i verden med flest ulike druesorter. Etter store kvalitetsforbedringer de siste tiårene er italiensk vin i skuddet som aldri før.
I denne boken får du en oppdatert gjennomgang av de italienske vinområdene og de viktigste produsentene. Forfatterne er Skandinavias fremste eksperter på feltet.
Fra innholdet:

Øyeblikksbilde av italiensk vin i dag
Landets vinhistorie kort fortalt
Dyrkingsforhold og vinfremstilling
De viktigste druesortene
Italiensk vinlovgivning
Beskrivelse av alle vinregioner og -distrikter med detaljerte kart
Alle de viktigste produsentene
«Italiensk vin er boken du bare må ha. en bok om italiensk vin som overgår alt vi har lest nasjonalt og internasjonalt!» Geir Gjerdrum, Dagens Næringsliv

Bokdetaljer

Forlag Vigmostad Bjørke

Utgivelsesår 2018

Format Innbundet

ISBN13 9788241918155

EAN 9788241918155

Omtalt sted Italia

Språk Bokmål

Sider 511

Utgave 3

Finn boka på biblioteket

Du kan velge et fast favorittbibliotek under innstillinger.

Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!