Omtale fra Den Norske Bokdatabasen
Boka tar for seg produksjon av cognac, armagnac og calvados og presenterer forskjellige produsenter.
Omtale fra forlaget
Lær mer om det cognac, armagnac og calvados og bli med på en storslagen reise til Frankrike. Ingen drikk har en tilsvarende ikonstatus som cognac. Den drikkes og begjæres like mye av fyrster og banditter som av funksjonærer og frisører. Ved forrige århundreskifte dro flere unge nordmenn til Frankrike og Cognac. Resultatet av dette er at vi i dag har tre betydelige norskættede cognacprodusenter. Vi blir i denne boka med den norske mat- og vineksperten Toralf Bølgen på en storslagen reise til Cognac, Armagnac og Calvados, hvor vi vil gå i fotsporene etter de norske pionerene, samt få et førstehånds innblikk i moderne brennevinproduksjon.
Forlag Gyldendal
Utgivelsesår 1999
Format Innbundet
ISBN13 9788205256125
EAN 9788205256125
Omtalt sted Frankrike
Språk Bokmål
Sider 239
Utgave 1
Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!
Ingen diskusjoner ennå.
Start en diskusjon om verket Se alle diskusjoner om verketDen gamle eieren Pierre Ferrand beskrev for øvrig sine beste cognacer på følgende vis: "Å drikke dem er som å få Vårherre nedover halsen iført filttøfler..."
Enkelt sagt så produserer Delamain cognac for de møblerte hjem, fra høyt XO-nivå og oppover.
6 bokelskere følger dette verket.
Se alle bokelskere som følger dette verketI hyllene mine finst der ein del bøker som nesten - men berre nesten - eg er åleine om å ha. Lurer ofte på kvifor.....Og nokre av dei burde kanskje fleire hatt gleda av??