Brød

av (forfatter) og Morten Brun (illustratør).

Aschehoug 2002 Heftet

Gjennomsnittlig terningkast: 4.00 (1 terningkast.)

6 bokelskere følger dette verket.

Kjøp boken hos

Kjøp boka hos ark.no

Omtale fra Den Norske Bokdatabasen

I denne boken får du vite hvordan du baker ciabatta, pita-brød, briocher, croissanter, grissini, broa og andre nye brødsorter. Men det er også oppskrifter på tradisjonelle norske brød bakt etter gamle baketeknikker som skålding og surdeig. Her er også forslag til hvordan brødet kan spises med pålegg og tilbehør.

Omtale fra forlaget

I denne boken får du vite hvordan du baker ciabatta, pita-brød, briocher, croissanter, grissini, broa og andre nye brødsorter. Men det er også oppskrifter på tradisjonelle norske brød bakt etter gamle baketeknikker som skålding og surdeig. Her er også forslag til hvordan brødet kan spises med pålegg og tilbehør.

Bokdetaljer

Forlag Aschehoug

Utgivelsesår 2002

Format Heftet

ISBN13 9788203226779

EAN 9788203226779

Serie Kjøkken

Språk Bokmål

Sider 143

Utgave 2

Finn boka på biblioteket

Du kan velge et fast favorittbibliotek under innstillinger.

Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!


Bokelskeres terningkastfordeling

0 0 1 0 0 0

Bokomtaler

Ingen omtaler ennå.

Skriv en omtale Se alle omtaler av verket

Diskusjoner om boka

Ingen diskusjoner ennå.

Start en diskusjon om verket Se alle diskusjoner om verket

Sitater fra dette verket

Ingen sitater ennå.


Legg inn et nytt sitat Se alle sitater fra verket

Bokelskere som følger boka

6 bokelskere følger dette verket.

Se alle bokelskere som følger dette verket

Du vil kanskje også like

  • "Bare mjuke pakker under treet - fortellinger" av Levi Henriksen
  • "Forføreren" av Jan Kjærstad
  • "Frøken Smillas fornemmelse for snø" av Peter Høeg
  • "Kjærlighet i koleraens tid" av Gabriel García Márquez
  • "Jeg forbanner tidens elv - roman" av Per Petterson
  • "Seierherrene" av Roy Jacobsen
  • "Kvinnen som kledte seg naken for sin elskede" av Jan Wiese
  • "Parfymen - historien om en morder" av Patrick Süskind
  • "Mio, min Mio" av Astrid Lindgren
  • "Hobbiten, eller Fram og tilbake igjen" av J.R.R. Tolkien
  • "Halvbroren - roman" av Lars Saabye Christensen
  • "Ut og stjæle hester - roman" av Per Petterson
Alle bokanbefalinger for dette verket