Asia

en kulinarisk reise

av (forfatter).

Grøndahl og Dreyer 1992 Innbundet

Gjennomsnittlig terningkast: 4.50 (2 terningkast.)

9 bokelskere følger dette verket.

Kjøp boken hos

Kjøp boka hos ark.no

Omtale fra Den Norske Bokdatabasen

Forfatteren har samlet oppskriftene i denne boken gjennom mer enn femten års reiser og studier i Asia. De er hentet fra hver sine distrikter og viser hvor mye mattradisjonene varierer mellom de fjorten asiatiske landene som er representert. Hver oppskrift er omhyggelig gjennomgått og utprøvd. Til mange hører en utfyllende forklaring som gir leseren insikt i rettens bakgrunn og dens rolle i utviklingen av det asiatiske kjøkkenet. Boken har også med bilder og tekst fra landenes natur og fra befolkningens hverdagsliv.

Omtale fra forlaget

Bokdetaljer

Forlag Grøndahl og Dreyer

Utgivelsesår 1992

Format Innbundet

ISBN13 9788250418783

EAN 9788250418783

Omtalt sted Asia

Språk Bokmål

Sider 256

Utgave 1

Finn boka på biblioteket

Du kan velge et fast favorittbibliotek under innstillinger.

Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!


Bokelskeres terningkastfordeling

0 1 1 0 0 0

Bokomtaler

Ingen omtaler ennå.

Skriv en omtale Se alle omtaler av verket

Diskusjoner om boka

Ingen diskusjoner ennå.

Start en diskusjon om verket Se alle diskusjoner om verket

Sitater fra dette verket

Ingen sitater ennå.


Legg inn et nytt sitat Se alle sitater fra verket