Omtale fra Den Norske Bokdatabasen
I over et år har Arne Brimi hatt sine faste matspalter i Dagbladet. Dette har også vært utgangspunktet for denne boka. Sammen med Brimi kan man smake seg gjennom årstidenes ulike råvarer. Boka inneholder et kapittel for hver årstid, med tips og oppskrifter for turer og spesielle anledninger. Med oppskriftsregister.
Omtale fra forlaget
I Årstider følger vi Arne Brimi gjennom et år, hvor Arne har utfordret seg selv og laget ny og moderne mat. Arne byr på variert mat til hverdag og fest. Råvarene som brukes er selvfølgelig brukt i den sesongen de har mest smak. Her får du ideer til norsk tapasmat, turmat og til vennemiddagen. De lekre bildene i boken er tatt av Mette Møller, teksten står Ole Bjørner Welde for.
Forlag Versal
Utgivelsesår 2006
Format Innbundet
ISBN13 9788281880061
EAN 9788281880061
Omtalt sted Norge
Språk Bokmål
Sider 231
Utgave 1
Finner du ikke ditt favorittbibliotek på lista? Send oss e-post til admin@bokelskere.no med navn på biblioteket og fylket det ligger i. Kanskje vi kan legge det til!
Ingen diskusjoner ennå.
Start en diskusjon om verket Se alle diskusjoner om verket