Ei herlig og fantastisk kokebok som bør finnes i alle hjem!
Viser 3 svar.
Helt enig. Har hatt denne siden jul, og har allerede fått mange gode tips og inspirasjon. Tenk at jeg i alle år har stresset med å koke bønnene dagen etter, siden jeg ikke har visst at de godt kan ligge i bløt flere døgn, hvis du husker å skifte vann daglig.
Jeg liker spesielt de mange bønnesalatene i boken, med ulike tips til pestoer og dressinger - så enkelt kan det gjøres og veldig godt!
Enig! Var Elin over som tipsa meg om boka, og det er jeg evig takknemlig for :-D I alle hjem, Elin :-)
Den får ikke stå lenge i hylla før jeg finner den frem, den er så enkel å bruke; delikat, oppskrifter som det er vanskelig å gjøre feil på (jeg følger de sjelden slavisk, og det blir alltid godt), og ikke altfor mye om privatlivet til forfatteren ;-) - her er det maten som står i sentrum. Det liker jeg godt.
Å, ja - tipset om å koke store porsjoner og fryse er et av de beste. Årets beste kokebok, indeed!
Sist sett
