Har nettopp lese ferdig Lykke i Piemonte, og har humra og ledd meg gjennom Klaus Hagerup si fornøyelege dagbok frå mat og vinreisa frå Piemonte-distriktet. Han har ein underfundig måte å skrive på. Eg lika og godt det Bibbi Børresen skreiv om vingardane med vintips og oppskrifter. Får veldig lyst til å reise til dette distriktet av Italia! Adressene bak i boka blir interessante å undersøkje.
Viser 2 svar.
Mange gode skildringer av restaurant- og vingårdsbesøk med glimt i øyet. Mine favoritter var hvordan Hagerup kom seg gjennom en 17-retters og på en god nummer to: beskrivelsen av Universitetet for trøffelhunder.
For oss mat- og vinelskere er det også en rekke gode oppskrifter, samt flotte henvisninger til vingårder med liste over viner som også er tilgjengelig i Norge.
Nyttig og morsomt!
Eg har akkurat begynt og storkosar meg.
Sist sett
