Det første som slår meg er å sjekke biblioteket og spør dem som jobber der. Lån bøker som du tror vil ligge nær det du søker. Har de ikke bøkene du søker etter, kan du fjernlåne. Er bøkene ikke i salg lengre kan du sjekke antikvariater etterpå.
Sjekket Adlibris.com ved søkeord, fiske kokebok: "Fisk; en kokebok for alle som trives på kjøkkenet av Anders Walberg"
Her avlives myten om at fisk er vanskelig å tilberede. Gode fiskeretter er ofte enkle retter med få ingredienser, for eksempel Ovnsstekt fisk à la Toscana, tre ingredienser! Det som gjelder er gode og ferske råvarer. Komplett med tips om vin og annet egnet drikke. Mye godt stoff presentert på 120 sider.
Viser 1 svar.
Takk for tips :) Vet det finnes hundrevis av kokebøker om fisk, så var litt mer interessert i å vite om noen kunne tipse meg om en som var spesielt bra. Har ikke lyst til å spørre på biblioteket. Spurte en gang om hjelp til bøker om smoothies, og fikk ikke mer hjelp enn at de pekte hvor kokebøkene var og at jeg kunne kikke der...
Sist sett
