Mine damer, når dere en kveld bli invitert ut til middag på en luksusrestaurant av en rik, sypatisk herre, så opptre med samme eleganse i alle ting. Endten dere blir overrasket, irritert eller forvirret, må dere ehle tiden opptre like raffinert uforstyrrelig og reagere på forbausende uttalelser med den distingvertheten som anstår seg under slike omstendigheter. Jeg, derimot, som er en ubehovlet tølper og sluker sashimiene som om de skulle være pottiter, jeg hikster krampaktig og kjenner skrekkslagen at evighetssmulen blir sittende fast i halsen. Like distingvert som en gorilla prøver jeg å få harket den opp derfra.