Bokelskere.no

Bakeribedriften Meyerhoff hadde over to hundre mennesker ansatt, og i løpet av tre åttetimers skift spydde vi ut alle tenkelige sorter bakverk. Det var sju forskjellige brødsorter: hvitt,rug,helkorn, pumpernikkel, rosin, kanel og rosin og Bayersk svart. Legg så til tolv slag småkaker, ti kakesorter, seks slag smultringer, kuvertbrød og rundstykker, og du begynner å fatte hvorfor fabrikken var i virksomhet fire og tjue timer i døgnet.