Bokelskere.no

Utforskning av kakebakingens grenser er morsomt. Kjøkkenet minner om forskningslaboratoriet, i og med at prossessene som inngår i matlaging og kakebaking, faktisk er kjemiske og fysiske prosesser som har sine forklaringer i molekylenes egenskaper. Forskjellen fra forskningslaboratoriet er at på kjøkkenet kan en også smake på resultatet av forsøkene.